ブルゴーニュルージュ ポサンジェ ルモワスネ 1995


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先日我が家でBBQをした折に空けてみた。ACブルの95ということで枯れていないか心配だったがそんなことは無く、かなりライトな感じではあるものの香りが素晴らしく、十分楽しめた。
ルモワスネというネゴシアンのワインだそうでお店の紹介によると

ルモワスネが古酒のスペシャリストとして名を馳せるのはその理念にあります。
ブルゴーニュは正しい飲み頃を迎えてから飲まなければ真の価値が発揮されない」
という信念に基づき、ワインは飲み頃を迎えるまでは決してリリースすること無く、その時を迎えるまで、自らのカーヴで静かに大切に保管されています。
澱がワインに悪影響を及ぼすことがないよう澱引きと補填がされ、リコルクして出荷されます。

とのことで、なるほどと納得。
さらに、MERCURYの1998が1980円で売っていたので早速購入してみました。こちらも今から楽しみです。

★★★☆☆